برترین غذاهای مقوی برای بچه ها کم وزن - مجله جاودان

تغذیه بچه ها کم وزن

برای تهیه فهرست غذاهای مقوی برای بچه ها کم وزن، به یاد داشته باشید که لبنیات یکی از اصلی ترین این غذاها به شمار می آید. علاوه بر اینکه می توانید لبنیات را در وعده صبحانه به فرزندتان بدهید، استفاده از شیر(دو لیوان در روز) و خامه می تواند احتیاج فرزندتان به پروتئین و کلسیم را تامین کند. اگر فرزندتان بدغذاست باید به طریقی این دو لیوان شیر را برنامه غذایی او بگنجانید. می توانید آن را به شکل شیرموز، شیرکاکائو، اسموتی، میلک شیک و… درآورید که طعم آن را دوست داشته باشد. پنیر هم انتخاب بسیار عالی برای تغذیه کودک است و می توانید آن در غذاهای مختلفی بهره ببرید. کره و ماست هم یک غذای مقوی برای بچه ها کم وزن است که عالی است. برای اینکه فرزندتان وزن بگیرد و انرژی لازم را به دست آورد به غذاهای او کمی کره اضافه کنید. البته در اینکار افراط نکنید و برای استفاده بیشتر از کره، حتما با پزشک مشورت کنید. کره بادام زمینی هم انتخاب دیگری برای تغذیه کودک است که انرژی مناسبی برای کودک فراهم نموده و سالم هم هست.

چه غذایی برای رشد کودک مناسب است؟

استفاده از حبوبات هم برای غذای بچه ها پیشنهاد بسیار خوبی است. می دانیم کودکتان بدغذاست و ممکن است به راحتی حبوبات پخته شده ای که برایش می آورید را نخورد اما پیشنهاد می کنیم حبوبات را به سوپ او اضافه کنید. لوبیا، نخود، عدس، ماش و… از برترین منابع پروتئین برای رشد بچه ها هستند. به علاوه غلاتی مثل برنج، گندم، جو و غذاهای با پایه غلات منبع مناسب انرژی ، کربوهیدرات، پروتئین و موادمغذی برای بدن محسوب می گردد. سعی کنید غذاهایی مثل پاستا، ماکارونی، نان سنگک و… را در برنامه غذایی فرزندتان بگنجانید و هرروزه برای او تدارک ببینید. کربوهیدرات منبع بسیار مناسبی برای چاق شدن کودک به شما می آید که به وسیله دیگری مثل دسرهای تهیه شده از نشاسته هم قابل تامین است. برای او فرنی، حریره بادام، شیربرنج و… درست کنید و به عنوان میان وعده برایش بیاورید. با شیرین و خوش عطر کردن این دسرها اشتیاق بیشتری برای خوردن این دسرها از فرزندتان خواهید دید.

برترین غذا برای بچه ها کم وزن

گوشت یکی از برترین غذاهای مقوی برای بچه ها کم وزن است، اما بیشتر بچه ها برای خوردن انواع گوشت سختی دارند و کم پیش می آید کودکی آنطور که مادرش انتظار دارد گوشت بخورد. در صورتیکه انواع گوشت قرمز، گوشت ماهی، مرغ، بوقلمون و… منبع سرشار از پروتئین، ویتامین ها و مواد مغذی برای بدن هستند. اگر کودکتان با طعم گوشت و نوع پخت آن مشکل دارد و آن را دوست ندارد، باید خلاقیت به خرج بدهید و انواع طعم دهنده ها و چاشنی ها و روش های پخت را امتحان کنید و ببینید کدام را بیشتر دوست دارد. اما اگر فرزندتان با جویدن گوشت مشکل دارد، انواع گوشت های پخته شده با میکس نموده و به غذاهای دیگر فرزندتان اضافه کنید. به این صورت او بدون آنکه متوجه گردد مقداری گوشت خورده است. غذاهایی مثل سوپ، پوره سیب زمینی، برنج له شده و… می تواند گزینه مناسبی برای اینکار باشد. اگر بازهم پیروز نشدید گوشت به فرزندتان بدهید حتی استفاده از آب گوشت هم تا حدی احتیاجهای او را تامین می نماید. آب گوشت را به غذای کودک اضافه کنید و هم طعم آن را بهتر نموده و هم کودک را از ویتامین های گوشت تغذیه نموده اید. برترین گوشت هم برای وزن گیری و تقویت فرزندتان، گوشت بااستخوان مثل ماهیچه، قلم، ران و… است چراکه مواد مغذی بیشتری دارد.

یک غذای مفید برای بچه ها که فراموش نکنید

برای رشد کودک و تغذیه کودک که مناسب و سالم باشد، از دادن خرما به فرزندتان غافل نشوید. پوست و هسته خرما را بگیرید و آن را با موز و شیر ترکیب نموده و به شکل یک میان وعده مقوی به او بدهید. اگر گاهی می خواهید برای او تنوع ایجاد کنید می توانید خرما را همراه با کمی بستنی (فقط به عنوان میان وعده، نه وعده اصلی) و پودر آجیل به او بدهید. بادام، گردو، فندق و پسته برترین دانه ها برای تامین ریزمغذی ها و ویتامین ها برای تغذیه بچه ها است. برای ایندکار آجیل را به شکل پودر درآورده و با میوه های پرانرژی مثل موز، بستنی، خرما و یا خامه ترکیب کنید و برای فرزندتان بیاورید.

رشد کودک با یک ترکیب ویژه

تخم مرغ و سیب زمینی به عنوان یکی از غذاهای مقوی برای بچه ها کم وزن معجزه می نماید. ترکیب سیب زمینی و تخم مرغ یک غذای کامل محسوب می گردد که بیشتر احتیاجهای بدن فرزندتان را تامین می نماید. پروتئین تخم مرغ و کربوهیدرات سیب زمینی یک غذای فوق العاده برای بچه ها کم وزن است اما اگر با کره ترکیب گردد قطعا مقوی تر خواهد شد. شاید فرزندتان ترکیب سیب زمینی و تخم مرغ را دوست نداشته باشید در این صورت می توانید این دو غذای مفید را جداگانه و در قالب غذاهای دیگر به فرزندتان بدهید. درباره زرده تخم مرغ هم باید بگوییم از 9 ماهگی تا 1 سالگی، یک تا دو زرده در هفته و از دو سالگی به بعد 5 تا 6 تخم مرغ کامل در هفته مجاز است.

سیری کاذب با هله هوله های بی ارزش

یک نکته بسیار مهم برای تقویت و وزن گیری بچه ها این است که هله هوله را از برنامه غذایی بچه ها حذف و یا اندازه آن را به حداقل ممکن برسانید و در پی موارد صحیح غذاهای مقوی برای بچه ها کم وزن باشید. چیپس، پفک، آبمیوه های مصنوعی و… می-تواند اشتهای فرزندتان را برای غذاهای اصلی از بین ببرد و او را ضعیف کند. این خوراکی ها هیچ ارزش غذایی ندارد و فقط سیری کاذب برای بچه ها ایجاد می نماید؛ خصوصا اگر کمی قبل از وعده-های اصلی استفاده گردد.